cargo install rcat

$ cat foo.txt
Hello world! 👋🌎
$ rcat foo.txt
Hello world! \xf0\x9f\x91\x8b\xf0\x9f\x8c\x8e\n
$ rcat --quote foo.txt
b"Hello world! \xf0\x9f\x91\x8b\xf0\x9f\x8c\x8e\n"